Het bestuur van UVON IJssel-Vecht nodigt je uit voor een bijeenkomst/bedrijfsbezoek bij Erf-1 van de familie Bruins. Een biologisch melkveebedrijf met eigen melkverwerking tot dagverse zuivel en kaas. Daarnaast heeft de boerderij een melkwinkeltje aan huis met rundvlees van eigen koeien, boerderijeducatie en verhuur van een inspirerende vergaderlocatie.
We krijgen een rondleiding van mede-eigenaar en agro-diëtist Irene Prinsen, die ons meeneemt in gezonde voedselproductie en -voeding: “In de gezondheidszorg heeft gezonde voeding niet de eerste prioriteit. En in de agrarische sector ligt de focus op het aantal liters melk en de hoeveelheid eiwitten en vet die erin zit. Logisch dat je als consument niet meer weet waar je voedsel vandaan komt en wat gezond is. Hier op ERF-1 brengen wij Agro, Food en Health samen. In alles wat we doen. En daar nodigen wij jou heel graag bij uit.”

Programma
18.00  inloop
18.45  diner
20.00  bedrijfspresentatie en rondleiding door Irene Prinsen-Bruins, mede-eigenaar van Erf-1
21.00  netwerken met een drankje
22.00  einde.

Het diner wordt verzorgd door Lalaloes uit Kampen, een op Frankrijk geïnspireerde quicherie gerund door Loes van Dijk. Loes maakt veelal gebruik van biologische/streekproducten en maakt alles zelf.

Kosten
€ 30,=
(wijze van afrekenen volgt).

Aanmelden
Aanmelden kan tot en met 14 juni.