Puur geluk eten. Kan dat? Jazeker. We gaan het maandag 16 mei ontdekken tijdens een smakelijke Uvon workshop in wijkcentrum de Enk in Assendorp.

Eigenaresse Dymphina Jooren van ‘Eet Puur Geluk’ neemt ons mee in verhaal achter haar bedrijf en voedingstheorie. Zij heeft zelf ontdekt dat ze door de juiste voedingsstoffen te combineren veel gelukkiger is geworden. Hoe dat werkt, gaan we deze avond zelf ervaren. Na de uitleg gaan we gezamenlijk aan de slag met een vijftal van Dymphina’s favo recepten. En daarna uiteraard lekker tafelen en bijpraten met elkaar. Onder leiding van Dymphina bereiden we in groepjes de volgende gerechten.

• Spitskoolsoep met wilde zalm
• Spaghetti met tomatensaus en lamsgehakt
• Radijs aardappelsalade met geitenkaas
• Biefstuksalade
• Hartige pannenkoeken

In de kookstudio van de Enk is plaats voor ongeveer twintig mensen, dus meld je z.s.m. aan. Dat kan tot en met 11 mei.

Programma
17:00 – 17:30 uur ontvangst met koffie en thee in wijkcentrum De Enk
18:00 uur introductie
18:15 uur uitleg Dymphina
18:30 uur aan de slag met koken
19:30 uur eten
21:00 uur einde diner en nog lekker netwerken en naborrelen
22:00 uur einde avond

Aanmelden
Meld je alsjeblieft zo snel mogelijk aan, maar uiterlijk op 11 mei. Kun je niet? Dan ontvangen wij ook graag je afmelding.

Kosten
De kosten voor de workshop en het diner bedragen 30,00 euro p.p. voor leden en 35,00 euro voor aspirantleden. Dit is inclusief koffie, thee of water + twee consumpties. Je ontvangt hiervoor een factuur van UVON. Wij zijn als vereniging niet btw-plichtig.

Locatie
Wijkcentrum De Enk, Enkstraat 67 Zwolle. Je kunt hier alleen betaald parkeren.